一、雞蛋現貨、期貨價(jià)格走勢
l 現貨市場(chǎng)：
本周雞蛋現貨價(jià)格企穩上行。截止到8月19日主產(chǎn)區錦州雞蛋現貨均
價(jià)為5.1元/斤，較上周（2022年8月12日）均價(jià)4.8元/斤上漲0.3元/斤，漲幅6.25%；主銷(xiāo)區北京雞蛋均價(jià)為5.14元/斤，較上周（2022年8月12日）均價(jià)4.8元/斤上漲0.34元/斤，漲幅7.08%。周內主產(chǎn)區價(jià)格緩步上行，內銷(xiāo)需求有所好轉，業(yè)內盼漲情緒漸濃，價(jià)格有回暖跡象，但南方局部仍受高溫天氣持續影響，經(jīng)銷(xiāo)商拿貨謹慎，銷(xiāo)區需求表現一般，壓制蛋價(jià)上漲幅度。
l 期貨市場(chǎng)：
本周雞蛋期貨2209合約震蕩上行，截止到本周四收于4147元/500千克。周內最低收盤(pán)價(jià)4036元/500千克，最高收盤(pán)價(jià)4156元/500千克。本周現貨市場(chǎng)價(jià)格穩中小漲，北方地區天氣好轉，帶動(dòng)蛋價(jià)回升，南方地區高溫持續，多穩定觀(guān)望為主。本周期貨主力合約換月至2301合約，移倉換月致01補漲。
二、基本面情況
l 淘雞情況：
本周對Mysteel農產(chǎn)品對全國11個(gè)重點(diǎn)地區代表市場(chǎng)的淘汰雞日齡進(jìn)行監測統計，本周淘汰日齡529天，較上周增加1天。平均日齡最高580天，最低491天。本周養殖單位仍存延淘心理。
本周Mysteel農產(chǎn)品對全國11個(gè)重點(diǎn)地區代表市場(chǎng)的淘汰雞出欄量進(jìn)行監測統計，總出欄量55.71萬(wàn)只，環(huán)比跌幅4.44%，周內雞蛋價(jià)格震蕩上行，淘雞價(jià)格跌后反彈，養殖單位壓欄惜售，部分市場(chǎng)由于限電影響，屠宰企業(yè)開(kāi)工不暢，導致淘雞數量減少。下周即將迎來(lái)中秋節前集中淘汰適齡老雞階段，預計淘雞數量將有所增加。截至到8月19日全國淘汰雞周均價(jià)6.01元/斤，較上周（2022年8月12日）5.98元/斤小幅上漲0.03元/斤，漲幅為0.5%。
l 存欄情況：
2022年7月全國蛋雞存欄量環(huán)比繼續小幅抬升，同比由降轉升。在產(chǎn)蛋雞存欄連續四個(gè)月處于增加的趨勢，并且處于今年以來(lái)高點(diǎn)位置，目前雞蛋整體供應量較為充足。本月新開(kāi)產(chǎn)蛋雞主要是今年2、3月補欄雞苗，由于春節前后備貨環(huán)節對今年蛋價(jià)行情預期較好，養殖利潤持續向好，2月補欄積極性增加，但3月受到飼料價(jià)格高漲影響，養殖成本同樣大幅上漲的情況下，養殖戶(hù)補欄積極性有所降低。2022年7月，120-450日齡在產(chǎn)蛋雞存欄占比環(huán)比上升；0-120日齡后備蛋雞存欄占比環(huán)比上月下降，為連續第四個(gè)月下降，可見(jiàn)4-7月補欄水平偏低，或將導致后期全國蛋雞存欄由升轉降。7月補欄環(huán)比、同比均繼續回落，補欄數據中性偏低。截至到2022年8月19日，雞苗價(jià)格為3.2元/羽，較上周（8月12日）3.1元/羽上漲0.1元/羽，漲幅為3.23%。
三、飼料成本及相關(guān)分析
l 玉米價(jià)格：
本周全國玉米均價(jià)為2720元/噸，較上周（8月8日-8月12日）均價(jià)2708元/噸上漲12元/噸，漲幅為0.44%。東北普通糧源供應寬松，優(yōu)質(zhì)量源供應偏緊，深加工部門(mén)到貨量高位，企業(yè)持續降價(jià)收購。
l 豆粕價(jià)格：
本周全國豆粕均價(jià)為4380元/噸，較上周（8月8日-8月12日）均價(jià)4365元/噸上漲15元/噸，漲幅為0.34%。國內大豆近期將延續去庫存態(tài)勢，屆時(shí)豆粕庫存將有望進(jìn)一步下降，對豆粕價(jià)格形成支撐。
l 養殖利潤
綜合來(lái)看，本周玉米、豆粕價(jià)格雖有一定漲幅，但是漲幅均較小，蛋雞養殖成本較上周基本持平。同時(shí)由于立秋之后天氣轉涼，多地內銷(xiāo)較好，蛋價(jià)上行，周內雞蛋養殖利潤提升，本周利潤為0.657元/斤，較上周（8月12日）0.506元/斤提升0.151元/斤，漲幅為29.84%。
四、基本邏輯與后市展望
目前市場(chǎng)終端需求平淡，隨著(zhù)立秋到來(lái)，天氣轉涼，蛋品質(zhì)量逐漸好轉，但南方天氣依舊炎熱，貿易商拿貨積極性偏弱，需求端需關(guān)注開(kāi)學(xué)及中秋備貨情況。短期近月合約或低位偏強調整，節前集中淘汰老雞可能為供給端帶來(lái)一定改善，不過(guò)由于旺季現貨價(jià)格表現不理想，近月合約一定程度上會(huì )限制雞蛋反彈高度，雞蛋盤(pán)面已跌至去年同期低位，遠月合約下方養殖成本仍有支撐，操作上，前期多單可繼續持有，注意止盈止損；未建倉者建議觀(guān)望。密切關(guān)注南方高溫天氣對產(chǎn)蛋量的影響，以及中秋需求對蛋價(jià)的刺激作用。
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