一、雞蛋期、現市場(chǎng)價(jià)格走勢
本周雞蛋現貨價(jià)格先跌后漲，截止到6月17日主產(chǎn)區錦州雞蛋現貨均價(jià)為4.2元/斤，較上周（2022年6月10日）均價(jià)4.3元/斤下跌0.1元/斤，跌幅2.33%； 主銷(xiāo)區北京雞蛋均價(jià)為4.49元/斤，較上周（2022年6月10日）4.52元/斤下跌0.03元/斤，跌幅為0.66%。受梅雨季節以及消費淡季的影響，終端需求不佳，雞蛋價(jià)格慣性下滑，階段性觸底后，部分冷庫及食品廠(chǎng)有囤貨現象，隨著(zhù)北京部分地區疫情反撲，以及“618“電商備貨影響，帶動(dòng)整體走貨節奏。銷(xiāo)區價(jià)格走強，帶動(dòng)產(chǎn)區整體拉升。
本周雞蛋期貨主力合約2209震蕩下行，截止到本周四收于4647元/500千克。由于本周蛋價(jià)現貨觸底反彈，但漲幅有限，導致期貨盤(pán)面仍延續弱勢，窄幅震蕩為主。
二、基本面情況
根據卓創(chuàng )資訊數據統計，2022年5月全國蛋雞存欄量11.78億只，環(huán)比上升0.43%，同比下降0.93%。在產(chǎn)蛋雞存欄量水平環(huán)比繼續回升。5月新開(kāi)產(chǎn)的蛋雞對應2022年1月補欄的雞苗，屬于歷史統計較低水平。二季度新增開(kāi)產(chǎn)蛋雞主要來(lái)自于2022年2-5月補欄的雞苗，而這個(gè)期間補欄量仍為近5年來(lái)均值以下水平。
雞齡結構上，2022年5月，120-450日在產(chǎn)蛋雞存欄占比74.8%，環(huán)比上升0.18個(gè)百分點(diǎn)；120日以下后備蛋雞存欄占比15.39%，環(huán)比下降0.12個(gè)百分點(diǎn)；450日以上待淘蛋雞存欄占比9.91%，環(huán)比下降0.06個(gè)百分點(diǎn)。2022年5月下旬，全國高峰期蛋雞產(chǎn)蛋率91.33%，環(huán)比下降0.55%，同比下降0.59個(gè)百分點(diǎn)。本周對Mysteel農產(chǎn)品對全國11個(gè)重點(diǎn)地區代表市場(chǎng)的淘汰雞日齡進(jìn)行監測統計，本周淘汰日齡521天，比上周減少3天。
卓創(chuàng )數據顯示，5月份18家代表企業(yè)商品代雞苗總銷(xiāo)量約為4028萬(wàn)羽，環(huán)比漲幅3.04%，同比跌幅9.48%。截至到2022年6月17日，雞苗價(jià)格為3.5元/羽，較上周五（2022年6月10日）3.5元/羽持平。
本周Mysteel農產(chǎn)品對全國11個(gè)重點(diǎn)地區代表市場(chǎng)的淘汰雞出欄量進(jìn)行監測統計，總出欄量49.25萬(wàn)只，環(huán)比跌幅19.14%。由于上周雞蛋和淘雞價(jià)格上漲，養殖單位壓欄惜售情緒明顯，疊加高溫天氣影響，部分大廠(chǎng)已淘汰部分延淘老雞，導致目前可淘汰數量不多。截至到6月17日全國淘汰雞周均價(jià)5.67元/斤，較上周（2022年6月10日）5.57元/斤上漲0.1元/斤，漲幅為1.8%。
三、飼料成本及相關(guān)分析
本周全國玉米均價(jià)為2830元/噸，較上周（6月6日-6月10日）均價(jià)2836元/噸下降6元/噸，跌幅為0.21%。本周玉米價(jià)格主流穩定，飼用稻谷繼續投放，貿易商出貨計劃后移，當前報價(jià)出貨意向尚可，或牽制價(jià)格繼續更盤(pán)整理為主。
本周全國豆粕均價(jià)為4325元/噸，較上周（6月6日-6月10日）均價(jià)4366元/噸下降41元/噸，跌幅為0.94%。本周?chē)鴥榷鄶涤蛷S(chǎng)開(kāi)機率回升壓力加大，現貨價(jià)格進(jìn)一步上漲難度加大，預計短期豆粕市場(chǎng)偏弱運行。
整體看，飼料原料玉米、豆粕價(jià)格維持偏弱整理，本周前半段養殖利潤收窄，后期養殖利潤有所抬升，但由于周初接近成本線(xiàn)，整體跌幅較為明顯。本周（2022年6月17日）養殖利潤為0.14元/斤，較上周（2022年6月10日）0.149元/斤下降0.009元/斤，跌幅為6.04%。
四、基本邏輯與后市展望
當前蛋價(jià)受飼料成本支撐仍然不低，不過(guò)隨著(zhù)蔬菜價(jià)格整體大幅下跌或對蛋價(jià)形成明顯拖累。需求端下周各高校陸續放假，學(xué)校需求減少，“618“活動(dòng)結束后，短期電商平臺備貨結束，預計需求持續走弱。綜合來(lái)看，終端市場(chǎng)消費支撐不足，下游食品企業(yè)備貨謹慎，雞蛋現貨價(jià)格對盤(pán)面有所牽制?？偟膩?lái)看，市場(chǎng)對遠期蛋價(jià)仍然較為悲觀(guān)，期價(jià)重心有所走低。操作上，觀(guān)望為主，或謹慎逢高偏空配置。持續關(guān)注補欄情況以及飼料價(jià)格走勢。
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