一、雞蛋現貨市場(chǎng)價(jià)格走勢
本周雞蛋價(jià)格繼續上漲，截止到5月13日主產(chǎn)區錦州雞蛋現貨均價(jià)為4.6元/斤，較上周（2022年5月6日）均價(jià)4.55元/斤上漲0.05元/斤，漲幅1.1%； 主銷(xiāo)區北京雞蛋均價(jià)為4.9元/斤，較上周（2022年5月6日）4.9元/斤持平。本周蛋價(jià)偏弱運行，五一假期過(guò)后，經(jīng)銷(xiāo)商短暫補貨，需求小幅提升，隨著(zhù)補貨結束，加上南方梅雨季節到來(lái)，雞蛋存儲難度加大，經(jīng)銷(xiāo)商避險心里增加，蛋價(jià)走弱。
二、基本面情況
根據卓創(chuàng )資訊數據統計，2022年4月全國蛋雞存欄量11.73億只，環(huán)比上升1.3%，同比下降0.85%。在產(chǎn)蛋雞存欄量水平同比有所回升。雞齡結構上，2022年4月，120-450日在產(chǎn)蛋雞存欄占比74.52%，環(huán)比下降0.09個(gè)百分點(diǎn)，同比下降1.05個(gè)百分點(diǎn)。2022年4月中旬，全國高峰期蛋雞產(chǎn)蛋率91.96%，環(huán)比持平，同比下降0.17個(gè)百分點(diǎn)。本周對Mysteel農產(chǎn)品對全國11個(gè)重點(diǎn)地區代表市場(chǎng)的淘汰雞日齡進(jìn)行監測統計，本周淘汰日齡525天，環(huán)比增加3天，受價(jià)格盈利影響，本周養殖單位多有惜售心理。
卓創(chuàng )數據顯示，4月份18家代表企業(yè)商品代雞苗總銷(xiāo)量約為3909萬(wàn)羽，環(huán)比跌幅14.67%，同比跌幅16.3%。截至到2022年5月13日，雞苗價(jià)格為3.5元/羽，較上周五（2022年5月6日）價(jià)格上漲0.3元/羽，漲幅8.57%。
本周Mysteel農產(chǎn)品對全國11個(gè)重點(diǎn)地區代表市場(chǎng)的淘汰雞出欄量進(jìn)行監測統計，總出欄量49.64萬(wàn)只，環(huán)比跌幅5.09%。其中山東市場(chǎng)有增有減，東北部分市場(chǎng)養殖戶(hù)出欄情緒尚可，出欄小幅增加，河北地區由于秦皇島、唐山等區域受疫情封控影響，淘汰雞受限，加上本地市場(chǎng)可淘老雞有限，整體淘汰量下滑明顯。截至到5月13日全國淘汰雞周均價(jià)5.61元/斤，較上周（2022年5月6日）5.6元/斤基本持平。綜合看。本周新開(kāi)產(chǎn)蛋雞增加，淘汰雞出欄量下降，淘汰雞出欄量明顯小于新開(kāi)產(chǎn)數量，在產(chǎn)蛋雞存欄環(huán)比增加。供應面呈現小幅增加趨勢。
三、飼料成本及相關(guān)分析
本周全國玉米均價(jià)為2905元/噸，較上周（5月5日-5月7日）均價(jià)2903元/噸基本保持穩定，略有漲幅。本周華北地區玉米價(jià)格上漲較為明顯，華北減弱，深加工到貨量維持低位，隨著(zhù)天氣好轉，價(jià)格上漲后到貨量增加，價(jià)格回歸平穩。
本周全國豆粕均價(jià)為4082元/噸，較上周（5月5日-5月7日）均價(jià)4196元/噸下降114元/噸，降幅為2.72%。國內伴隨著(zhù)大豆到港量回升以及大豆拋儲持續進(jìn)行，豆粕供應得到緩解，豆粕現貨價(jià)格整體偏弱，油廠(chǎng)壓榨利潤轉差，對豆粕的降價(jià)動(dòng)力減弱。
整體看，玉米維持現狀，豆粕價(jià)格繼續下跌，本周養殖成本減少為主 。本周蛋雞養殖成本雖有縮減，但蛋雞養殖利潤并未增加，主要由于當前雞蛋市場(chǎng)需求一般，蛋價(jià)相應走弱，本周養殖利潤為0.592元/斤，較上周（2022年5月6日）0.665元/斤下降0.073元/斤，降幅為10.98%。
四、基本邏輯與后市展望
近期新冠疫情緩解各地逐步解封，物流趨于通暢。隨著(zhù)蛋價(jià)走低，養殖單位淘汰積極性略有降低。近期南方市場(chǎng)受天氣影響較為明顯，臨近梅雨季節，目前市場(chǎng)觀(guān)望情緒濃厚。此外，疫情因素帶動(dòng)終端恐慌性補貨告一段落，整體蔬菜價(jià)格轉弱對蛋價(jià)形成拖累。當前在產(chǎn)存欄蛋雞絕對量依然處在歷史同期偏低位置，但同環(huán)比有顯著(zhù)回升，此外溫度回升后產(chǎn)蛋率環(huán)比提高，雞蛋供給環(huán)比繼續走高，雞蛋回落風(fēng)險預計增加。警惕市場(chǎng)環(huán)境帶來(lái)消費增加，及豆粕、玉米價(jià)格的波動(dòng)情況。
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