一、雞蛋現貨市場(chǎng)價(jià)格走勢
本周雞蛋期現價(jià)格攜手上漲，截止到3月11日主產(chǎn)區錦州雞蛋現貨均價(jià)為4.3元/斤，較上周（2022年3月4日）均價(jià)3.9元/斤上漲0.4元/斤，漲幅10.26%； 主銷(xiāo)區北京雞蛋均價(jià)為4.54元/斤，較上周（2022年3月4日）4.02元/斤上漲0.52元/斤，漲幅12.94%。本周?chē)鴥炔糠质》萦殖霈F新冠疫情，終端消費略有好轉，同時(shí)受養殖利潤及淘汰雞價(jià)格影響，養殖戶(hù)淘汰意愿增加，市場(chǎng)整體供應量有所減少，支撐現貨價(jià)格上漲。
二、基本面情況
根據卓創(chuàng )資訊數據統計，2月全國在產(chǎn)蛋雞存欄量約為11.53億只，環(huán)比增幅1.05%，同比跌幅4.28%。本月新開(kāi)產(chǎn)的蛋雞主要是2021年9、10月份補欄的雞苗。10月份蛋價(jià)雖然上漲，但由于飼料成本持續處于高位，養殖單位補欄心態(tài)仍然較為謹慎，9、10月份雞苗銷(xiāo)量環(huán)比分別下降3.16%、3.13%，因此本月新開(kāi)產(chǎn)蛋雞數量有限。但受春節影響，本月上旬屠宰企業(yè)多數停工，農貿市場(chǎng)休市，中旬以后養殖單位淘雞積極不高，月內淘汰雞出欄量大幅減少。綜合看來(lái)，2月淘汰雞出欄量少于新開(kāi)產(chǎn)蛋雞數量，在產(chǎn)蛋雞存欄量環(huán)比增加。
2月份卓創(chuàng )資訊監測的18家代表企業(yè)商品代雞苗總銷(xiāo)量約為4040萬(wàn)羽，環(huán)比漲幅2.91%，同比漲幅9.34%。春節過(guò)后，養殖單位及青年雞場(chǎng)整體積極性略有提高，雞苗需求好轉，同時(shí)多數企業(yè)看好春節后雞苗市場(chǎng)，1月份多數企業(yè)種蛋利用率提升，2月份雞苗銷(xiāo)量小幅提升。3月份雞苗需求尚可，預計雞苗銷(xiāo)量或仍有提升空間。截止到3月11日，雞苗價(jià)格為3.4元/羽，與上周持平。
根據卓創(chuàng )資訊數據統計，2月450日齡以上老雞占比9.56%，環(huán)比增加0.22個(gè)百分點(diǎn)。養殖單位出淘老雞后，適量補欄，120日齡以下后備雞占比15.64%，環(huán)比增加0.18個(gè)百分點(diǎn)。2月蛋市運行不及預期，主產(chǎn)蛋雞占比稍減，市場(chǎng)心態(tài)謹慎，120-450日齡產(chǎn)蛋雞占比74.80%，環(huán)比減少0.40個(gè)百分點(diǎn)。后市看，各地適齡老雞存欄有限，預計待淘老雞占比低位整理；雞苗及青年雞補欄或有好轉，但受高成本限制，預計后備雞占比微增。2月份新開(kāi)產(chǎn)蛋雞數量依然維持偏低水平。養殖單位在春節前集中淘汰適齡蛋雞，春節剛過(guò)淘汰雞整體出欄量不大。但飼料成本上漲，也有少數養殖單位提前淘雞。
2月卓創(chuàng )資訊對全國13個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)區22個(gè)代表市場(chǎng)的淘汰雞出欄量進(jìn)行監測統計，月內總出欄量188.03 萬(wàn)只，環(huán)比跌幅 39.25%，同比跌幅2.94%。本周繼續受制于飼料成本高企的影響，養殖端綜合成本仍處于虧損的局面，部分養殖戶(hù)淘雞意愿加強，但整體可淘汰老雞數量有限。故本周淘汰雞出欄較為穩定。截止3月11日淘汰雞價(jià)格為4.9元/斤，淘汰雞價(jià)格繼續回升，較上周五4.68元/斤上漲0.22元/斤，漲幅為4.7%。
三、飼料成本及相關(guān)分析
本周玉米、豆粕價(jià)格繼續上漲，3月7日-3月10日全國豆粕均價(jià)4763元/噸，較前一周（2月28日-3月4日）均價(jià)4526元/噸上漲237元/噸，漲幅為5.24%；本周全國玉米均價(jià)為2795元/噸，較上周（2月28日-3月4日）均價(jià)2768上漲27元/噸，漲幅0.98%。
本周玉米市場(chǎng)先漲后跌。上周末開(kāi)始，受看漲氛圍影響，產(chǎn)區玉米價(jià)格延續漲勢，但隨著(zhù)市場(chǎng)價(jià)格不斷上漲貿易商出貨積極性增加，市場(chǎng)供應量增加，價(jià)格開(kāi)始滯漲并偏弱運行。東北產(chǎn)區迎來(lái)升溫天氣，基層陸續開(kāi)化，部分農戶(hù)地趴糧和糧點(diǎn)露天存放潮糧開(kāi)始出售，華北本地貿易商陸續開(kāi)始出糧，深加工企業(yè)玉米價(jià)格下跌。銷(xiāo)區市場(chǎng)到貨成本居高，貿易商報價(jià)心態(tài)仍有提振，下游飼料采購企業(yè)交易謹慎，價(jià)格跟隨產(chǎn)區變化。當前中間貿易環(huán)節庫存同比仍偏低，逢低補庫意向仍存，對市場(chǎng)價(jià)格仍有支撐。
俄烏局勢引發(fā)的通脹預期仍未消退，國內豆粕現貨剛需、低庫存、高基差因素仍限制價(jià)格深度回調。國內周度壓榨量連續下滑，油廠(chǎng)排隊提貨較多，下游養殖端普遍虧損，對高價(jià)采購豆粕的意愿降低，短期豆粕仍繼續跟隨美豆偏強震蕩。
本周生豬價(jià)格持續走低，需求恢復增速不及生豬供應增速，整體仍以供大于求的市場(chǎng)格局為主，在多地疫情爆發(fā)事件的影響下，消費空間上升有限。整體生豬價(jià)格繼續呈現偏弱走勢。
本周蛋價(jià)強勢上漲，養殖成本仍維持偏高，養殖戶(hù)養殖利潤仍處于虧損狀態(tài)，但虧損幅度有所緩解。截止到3月11日，蛋雞養殖利潤為-0.17元/斤，較上周五虧損縮小0.252元/斤。
四、基本邏輯與后市展望
供應端看，在產(chǎn)蛋雞存欄量仍處于低位，且部分產(chǎn)區有換羽情況，隨著(zhù)淘汰雞價(jià)格的上漲，養殖戶(hù)淘雞意愿有所增加，短期供應端無(wú)明顯變化。需求端看，當前全國疫情爆發(fā)城市增加，終端儲備數量有所增加，但整體看，終端需求尚未完全恢復。飼料價(jià)格居高不下，養殖戶(hù)對低價(jià)抵觸心里明顯，但目前雞蛋價(jià)格仍處于季節性淡季，當前價(jià)格下，市場(chǎng)心態(tài)以避險為主，不排除有回調的可能。俄烏局勢引發(fā)的通脹預期仍未消退，方向暫不清晰，投資者日內短線(xiàn)交易為主。
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