雞蛋市場(chǎng)價(jià)格
l本周（2.1-2.5）主產(chǎn)區錦州雞蛋均價(jià) 3.57元/斤，較上周跌幅 14.6%，臨近春節，外銷(xiāo)減弱。下游環(huán)節拿貨積極性偏低，本周蛋價(jià)延續下滑走勢。
l主銷(xiāo)區雞蛋均價(jià) 3.7元/斤，較上周跌幅 15.6%，部分貿易商準備停業(yè)放假，終端需求偏弱。
供需情況：育雛雞補欄量
l卓創(chuàng )資訊數據顯示，本周（1-29）商品代雞苗價(jià)格維持穩定，均價(jià)為 3.25元/羽，環(huán)比上周持平。近期雞蛋價(jià)格持續下滑，部分地區蛋雞養殖利潤出現虧損，受此影響，局部養殖單位觀(guān)望心態(tài)略加重，整體補欄積極性尚可。
供需情況：淘汰雞情況
l主產(chǎn)區淘汰雞價(jià)格8.94元/公斤，跌幅 0.45%，小幅下調。臨近春節，養殖單位積極淘汰老雞，但部分適齡老雞減少，貨源大致平穩；部分屠宰企業(yè)停工或近期計劃停工，開(kāi)工率降低。
養殖成本
l本周（1.29-2.4），玉米均價(jià)為2924元/噸，較上周（1.22-1.28）均價(jià)2954元/噸下降了30元/噸，跌幅約為1.02%；豆粕均價(jià)為3812元/噸，較上周均價(jià)3836元/噸下降了24元/噸，跌幅約為0.63%。飼料成本小幅下跌，但仍處于較高水平區間。
養殖利潤
l2021 年 1 月28日全國蛋料比價(jià)為 2.78，較前一周跌幅 11.46%。春節將至，銷(xiāo)區需求減弱、整體市場(chǎng)銷(xiāo)售狀況欠佳，雞蛋價(jià)格呈下降走勢，飼料價(jià)格有所下降，但不及蛋價(jià)下跌幅度，企業(yè)養殖利潤已出現虧損。
生豬價(jià)格
l卓創(chuàng )數據顯示，本周?chē)鴥?/span>生豬價(jià)格以下降為主，本周正逢小年，北方消費有所提升，但南方消費持續疲軟，春節假期臨近，集團豬場(chǎng)加大走貨量，市場(chǎng)供大于求，豬價(jià)震蕩走低。
雞蛋05合約2月份歷史表現統計
l截止今日收盤(pán)期貨2105合約收于4515元/千克。一度觸及4535元/500千克的兩周半高位。午后該合約稍有回落，但價(jià)格仍保持在4500關(guān)口上方。 l近5年雞蛋05合約2月表現上漲為3年，下跌為2年，2021年2月漲幅為4.08%
內容總結與操作建議
u雞蛋：現貨行情依舊偏弱運行，春節假期臨近，節日效應支撐有限，產(chǎn)區外銷(xiāo)逐漸放緩，但整體庫存壓力不大，蛋價(jià)下跌后企穩。期貨未跟隨現貨下跌，在產(chǎn)蛋雞存欄下降及飼料成本支撐。中長(cháng)期看來(lái)，多頭對后期期現價(jià)格仍存預期。節前預計高位盤(pán)整為主，輕倉多頭投資者仍可繼續持有。
u風(fēng)險點(diǎn)：春節后養殖戶(hù)補欄情緒
u生豬：生豬期貨價(jià)格繼續回升，近期北方地區豬瘟疫情頻發(fā)，能繁母豬存欄恢復不及預期，或出現2%-3%降幅，疊加飼料成本支撐，對遠期豬價(jià)形成利多；中央儲備凍豬肉的持續投放、及豬瘟導致部分地區恐慌性出欄，抑制了現貨價(jià)格的上漲，多空博弈，中長(cháng)期看，價(jià)格不具備大跌條件，可逢低布局多單或暫時(shí)觀(guān)望。
u風(fēng)險點(diǎn)：能繁母豬恢復情況，北方地區豬瘟疫情。
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