在產(chǎn)蛋雞存欄情況
8月全國在產(chǎn)蛋雞存欄量為 12.997 億只，環(huán)比漲幅 0.22%，同比漲幅 6.30%。
8月在產(chǎn)蛋雞存欄環(huán)比止跌回升，主要是因為8月份新開(kāi)產(chǎn)的蛋雞主要是 今年 3-4 月份補欄的雞苗，而今年3月開(kāi)始育雛雞補欄開(kāi)始恢復，4/5月份育雛雞補欄處于上半年最高水平，對應的8月開(kāi)產(chǎn)的蛋雞增加，而淘雞數量小于新增開(kāi)產(chǎn)蛋雞數量。
雞齡結構情況
按照450天雞齡計算，19年二季度在產(chǎn)蛋雞將逐步淘汰，19年二季度的補欄量也是相對較高。在中秋前后通常是淘雞的高峰期，今年養殖利潤與往年同期相比處于較低水平。因此，今年中秋前后或有超淘的可能。
產(chǎn)區蛋價(jià)情況
截止9月4日，主產(chǎn)區遼寧錦州雞蛋報價(jià)3.6元/斤。與本周一相比，蛋價(jià)上漲0.15元/斤。主產(chǎn)區山東漲0.18元。河北、河南同期蛋價(jià)漲近0.1元?，F貨蛋價(jià)仍在上漲，但明顯乏力。
當前蛋價(jià)已經(jīng)處于季節性高位，考慮到今年4/5月份補欄較大的因素，現貨蛋價(jià)短期基本到位。
銷(xiāo)區蛋價(jià)情況
截止9月4日，與本周一相比，南方主銷(xiāo)區蛋價(jià)維穩，上海報3.71元/斤，廣東東莞報4元/斤。北京大洋路小漲0.09元，報3.67元/斤。銷(xiāo)區蛋價(jià)已經(jīng)出現滯漲情況。
蛋雞行業(yè)基本面：淘汰雞情況
截止9月4日，河北邯鄲地區報價(jià)5元/斤，價(jià)格與8月31日（本周一）保持穩定。
8月下旬以來(lái)，淘雞數量有所增加。當前的蛋價(jià)相對旺季來(lái)說(shuō)偏低，養殖戶(hù)對后市信心不足。
養殖利潤
蛋雞行業(yè)繼續盈利狀態(tài)，當周每羽盈利25.1元/羽，盈利縮小。養殖利潤與往年同期相比偏低，后期養殖利潤大概率繼續回落。
蛋雞行業(yè)基本面：雞苗情況
雞苗價(jià)格低位震蕩。截止9月4日當周：817雞苗報價(jià)0.66元/羽，蛋雞苗3.02元/羽，肉雞苗1.2元/羽。雞苗價(jià)格均有不同程度回落。
從近期在養殖戶(hù)與貿易商了解到的情況看，雖然蛋價(jià)有所反彈，但養殖戶(hù)受養殖利潤影響，補欄積極性不高。
蛋雞養殖成本主要因素：豆粕、玉米
本周玉米與豆粕價(jià)格偏強震蕩為主。玉米持續拍賣(mài)對價(jià)格上漲形成壓力，但本周臺風(fēng)對吉林與黑龍江玉米及其他農作物造成倒伏，影響產(chǎn)量預期助推玉米價(jià)格走高。豆粕在國內超高進(jìn)口背景下不缺貨，但短期炒作美大豆產(chǎn)區干旱天氣，偏強震蕩。蛋雞養殖成本將維持年內高位。
雞蛋主要合約情況：
當前雞蛋期貨近月合約盤(pán)面價(jià)格已經(jīng)處于貼水狀態(tài)，現貨價(jià)格回落預期已經(jīng)部分體現在合約價(jià)格上，不宜追空，以觀(guān)望為主，激進(jìn)投資者可輕倉短多。
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