當前市場(chǎng)情況與操作建議
當前時(shí)點(diǎn)，蛋雞行業(yè)淘雞數量與新增開(kāi)產(chǎn)基本持平，在產(chǎn)蛋雞供給量預計到達頂峰，后期主要考慮行業(yè)淘雞數量及速度情況。因2017年下半年至今年年初，蛋雞行業(yè)超長(cháng)正養殖利潤影周期響，養殖戶(hù)今年淘雞偏謹慎，對下半年蛋價(jià)有較高預期，因此淘雞速度前期普遍偏慢，若這種心態(tài)持續，下半年蛋價(jià)快速走高的可能性反而降低。
周末蛋價(jià)基本維持穩定，仍維持在低位。在當前超高在產(chǎn)蛋雞存量背景下，蛋雞產(chǎn)蛋率還在春季高水平，南方梅雨季不利于雞蛋存儲，蛋價(jià)預計在5月份仍將維持低位震蕩。
從需求角度考慮，當前距離下一個(gè)消費小旺季端午節還有1個(gè)多月時(shí)間，需求或有啟動(dòng)。但今年新冠疫情影響較大，雞蛋年內需求受到較大抑制，需求能否拉動(dòng)價(jià)格上漲存不確定性。
當前看6月合約距離進(jìn)入交割月時(shí)間較近，建議個(gè)人投資者不要選擇交易。養殖企業(yè)仍可選擇在6、7月合約價(jià)格走高后進(jìn)行套保，保證企業(yè)在養殖利潤困難時(shí)期平穩過(guò)渡。調低對下半年蛋價(jià)上漲預期，在養殖戶(hù)普遍看好下半年蛋價(jià)，淘雞速度沒(méi)起來(lái)之前，下半年蛋價(jià)不具備大幅拉漲可能，因此在操作09合約時(shí)，選擇更低價(jià)格進(jìn)場(chǎng)，提高安全邊際。
蛋雞行業(yè)基本面：在產(chǎn)蛋雞存欄量
5月新開(kāi)產(chǎn)蛋雞將繼續增加，供需面不利于雞蛋價(jià)格。
根據育雛雞補欄情況（右圖）可以看出，2019年9月-12月養殖戶(hù)補欄量不斷增加，并處于歷史較高水平，其中2019年12月育雛雞補欄量9851萬(wàn)只，為近6年來(lái)最高水平，根據蛋雞生長(cháng)周期，19年12月育雛雞將在20年4月開(kāi)產(chǎn)，5月產(chǎn)量急劇增加，從而導致今年5月在產(chǎn)蛋雞存量繼續增長(cháng)。
根據博亞和訊數據，4月在產(chǎn)蛋雞存欄量環(huán)比增長(cháng)4.4%，同比增長(cháng)24%。因為博亞和訊與芝華數據統計口徑存在差異，若以2019年4月芝華在產(chǎn)蛋雞存欄量與博雅同比增長(cháng)24%計算，4月在產(chǎn)蛋雞存欄量為13.23億只，超大規模在產(chǎn)蛋雞存量將長(cháng)期壓制蛋價(jià)。
蛋雞行業(yè)基本面：淘汰雞情況
截止5月15日，主產(chǎn)區淘汰雞均價(jià)為7.42元/公斤，價(jià)格繼續回落0.36元。當前淘雞的數量與速度相比之前有所增加，每周淘汰量與新開(kāi)產(chǎn)量接近持平，從增量角度看，當前時(shí)點(diǎn)在產(chǎn)蛋雞量或已經(jīng)達到頂峰。
當前處于產(chǎn)蛋率水平較高時(shí)期，疊加在產(chǎn)蛋雞數量巨大、南方梅雨季，而下游需求不佳等因素，蛋雞行業(yè)去產(chǎn)能還將持續，淘汰雞價(jià)格沒(méi)有上漲基礎。
影響雞蛋價(jià)格最主要因素即為供給，而供給中影響較大的育雛雞補欄情況恢復正常，甚至走慢，但淘雞情況存較大不確定性，淘雞速度對后期蛋價(jià)有巨大影響。
雞苗價(jià)格結束反彈，小幅下跌。截止5月15日當周：817雞苗報價(jià)0.4元/羽，蛋雞苗2.15元/羽，肉雞苗3.06元/羽。與5月8日相比，分別下跌0.5元、0.1元和0.2元。
今年春節假期過(guò)后，現貨蛋價(jià)始終低迷，長(cháng)期保持在3元/斤以下水平，在前期超長(cháng)盈利周期背景下，養殖戶(hù)對后期蛋價(jià)走勢偏樂(lè )觀(guān)，導致養殖戶(hù)補欄積極性較高，春節后雞苗價(jià)格反彈。當前蛋價(jià)再次跌至成本線(xiàn)以下，當前養殖戶(hù)信心已經(jīng)受到打擊，補欄積極性受到影響，當前雞苗價(jià)格能側面反映。
產(chǎn)區雞蛋價(jià)格與養殖利潤
上周周末及本周初，主產(chǎn)區現貨雞蛋價(jià)格反彈，河北邯鄲價(jià)格最高至2.76元，但周二開(kāi)始產(chǎn)區價(jià)格全線(xiàn)走低，截止5月15日，遼寧，山東，湖北，河北分別報價(jià)是2.5元/斤，2.53元/斤，2.5元/斤，2.53元/斤。預計主產(chǎn)區價(jià)格仍將維持低位。
養殖利潤在周初價(jià)格反彈背景下，本周虧損減少，但仍虧6.42元/羽。
蛋雞養殖成本主要因素：豆粕、玉米
截止5月15日，全國豆粕平均價(jià)繼續下跌，報3.17元/公斤，較上周下跌0.09元。玉米價(jià)格報2.11元/公斤，較上周上漲0.02元。當前豆粕價(jià)格受大豆大量到港預期壓制，而玉米現貨仍較為緊張，現貨價(jià)格維持堅挺。飼料價(jià)格在年初上漲后，近期維持穩定。
雞蛋主要合約情況
雞蛋期貨盤(pán)面價(jià)格維持近弱遠強格局，因現貨價(jià)格低迷，近月合約價(jià)格有升水，價(jià)格持續向現貨價(jià)格靠近而下跌。
當前養殖利潤較差，而近月合約價(jià)格前期多在盈虧平衡線(xiàn)之上，對養殖企業(yè)來(lái)說(shuō)是較好的套保機會(huì )。后期看近月合約價(jià)格仍將受強供給影響而維持低位。遠月合約因有消費預期而價(jià)格較強，但若去產(chǎn)能不理想，下半年價(jià)格存較大不確定性。
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