在產(chǎn)蛋雞存欄情況：
卓創(chuàng )數據顯示，10 月份全國在產(chǎn)蛋雞存欄量為 12.654 億只，環(huán)比跌幅 0.68%，同比漲幅 0.50%。10 月份新增開(kāi)產(chǎn)蛋雞多為今年5-6月補欄雛雞，5月補欄逐漸進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰，6月開(kāi)產(chǎn)。而11月新增開(kāi)產(chǎn)蛋雞多為6-7月補欄雛雞，6月補欄逐漸進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰，7月開(kāi)產(chǎn)。 從今年雛雞補欄情況來(lái)看，5-6月份是下降的，6-7月份是小幅上升的。整體看，新增供應蛋雞是小幅減少的。
淘雞情況：
9-11月養殖戶(hù)基本以正常淘雞為主， 而當前豆粕、玉米等飼料原料價(jià)格處于高位，蛋價(jià)始終處于低位，養殖戶(hù)淘雞積極性增加，而補欄季節性不佳。12月淘雞主要是19年4季度初補欄蛋雞，預計淘汰量將有所增加。
現貨價(jià)格分析：
截止至2020年11月27日，青島地區雞蛋現貨價(jià)格折盤(pán)面價(jià)是3,450元/500千克，與上周相比蛋價(jià)持平。從季節性角度來(lái)分析，當前青島地區雞蛋現貨價(jià)格較近5年相比維持在較低水平。
養殖利潤：
截止2020年11月27日，中國國內雞蛋養殖利潤為3.6元/羽，環(huán)比減少2.88元/羽。雞蛋養殖利潤處于歷史較低水平。
根據wind數據統計，當前蛋雞養殖仍有微利，但從養殖戶(hù)及養殖企業(yè)了解到的情況，當前蛋價(jià)已經(jīng)造成養殖虧損。
流通價(jià)差分析：
截止2020年11月27日，雞蛋流通價(jià)差0.46元/公斤，與上周相比小幅下降，處于歷史同期較低水平。
雞蛋01月份合約11月份歷史表現 統計
雞蛋期貨1月份合約，在過(guò)去的5年時(shí)間里，1月份合約在11月價(jià)格上漲的次數為3次，下跌的次數為2次，下跌的年份為18、19年.
截止目前，今年1月份合約11月份累計下跌10.99%，跌幅為近六年之最。
雞蛋02月份合約11月份歷史表現統計
雞蛋期貨2月份合約，在過(guò)去的5年時(shí)間里，2月份合約在11月價(jià)格上漲的次數為2次，下跌的次數為3次，下跌的年份為18、19年 。
截止目前，今年2月份合約在11月累計下跌4.77%。按歷史規律，2月份合約在12月與1月以下跌為主，今年蛋價(jià)或出現反歷史規律現象。
養殖成本：
截止2020年11月27日，雞蛋玉米期貨主力合約價(jià)差4,698元/噸，蛋豆粕期貨主力合約價(jià)差4,672元/噸。從季節性來(lái)看，價(jià)差處于歷史較低水平。養殖成本處于全年最高區間。
持倉分析：
當前前五名會(huì )員持倉空頭占優(yōu)，前十與前二十會(huì )員持倉多空力量比較均衡。
操作建議：
當前蛋價(jià)低迷，主要是由于在產(chǎn)蛋雞存欄量依然巨大，供需處于失衡狀態(tài)，但當前淘雞速度已經(jīng)加快，預計存欄量逐漸下降，而供需逐漸均衡，疊加今年高養殖成本，后期建議以逢低多單為主。
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