（1）回避價(jià)格風(fēng)險
商品生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者在生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，會(huì )遇到各種各樣的風(fēng)險，其中最為直接的是價(jià)格波動(dòng)的風(fēng)險。價(jià)格無(wú)論朝哪個(gè)方向變動(dòng)，都會(huì )給一部分商品生產(chǎn)者或經(jīng)營(yíng)者造成損失，因此，產(chǎn)品能否以預期價(jià)格出售，原材料能否以預期價(jià)格購進(jìn)，經(jīng)常困擾著(zhù)生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者。而通過(guò)在期貨市場(chǎng)上進(jìn)行套期保值就可以按預期的價(jià)格出售商品，也可以以預期的價(jià)格購進(jìn)原材料，這就是期貨市場(chǎng)回避價(jià)格風(fēng)險的功能。
（2）發(fā)現價(jià)格
在市場(chǎng)經(jīng)濟中，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是根據市場(chǎng)提供的價(jià)格信號來(lái)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策的，因此，其所接收到的價(jià)格信號的真實(shí)與準確程度，直接影響到企業(yè)決策的正確性。在期貨交易和期貨市場(chǎng)產(chǎn)生以前，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主要是依據現貨市場(chǎng)上的商品價(jià)格進(jìn)行決策的，但由于現貨市場(chǎng)多是分散的，只能代表少數買(mǎi)方和賣(mài)方的供求情況，且價(jià)格信號又是滯后的，難以正確反映市場(chǎng)供求關(guān)系及未來(lái)市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)趨勢。而期貨市場(chǎng)是成千上萬(wàn)商品生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者通過(guò)交易所按既定的規則進(jìn)行的集中競價(jià)，集中反映了全社會(huì )的供求關(guān)系，所以能發(fā)現真實(shí)的價(jià)格水平。
（3）進(jìn)行風(fēng)險投資
期貨交易除了回避風(fēng)險、發(fā)現價(jià)格這兩個(gè)最基本的功能之外，還有進(jìn)行風(fēng)險投資、獲取風(fēng)險收益的功能。這個(gè)功能主要是針對期貨投機者來(lái)說(shuō)的，在期貨交易回避價(jià)格風(fēng)險功能實(shí)現的同時(shí)，也為投機者提供了風(fēng)險投資的功能。投機是期貨交易中不可缺少的經(jīng)濟行為，是構成期貨交易的基礎條件之一。投機者承擔了期貨市場(chǎng)上的價(jià)格風(fēng)險，也可獲得風(fēng)險投資收益。